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 Dby's CaKe

Cupakes façon Crumble aux pommes

Je vous propose aujourdhui une petite recette de cupcakes façon crumble aux pommes.

A croquer:)


 INGREDIENT

Pour 12 cucpakes.

 

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Pour la pâte à crumble:

 

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PREPARATION

 ✿ Préchauffez votre four à 180°C.

 ✿ Lavez et coupez les pommes en petits dés, puis arrosez-les de jus de citron.
 ✿ Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate, la cannelle & les pommes. Réservez.
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 ✿ Battez les oeufs, puis ajoutez le sucre, le sucre vanillé, l'huile et le lait.
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 ✿ Incorporez la préparation aux pommes à ce mélange . Bien mélanger mais pas trop.
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 ✿ Préparez votre pâte à crumble, en mélangeant la farine, le sucre, le beurre et la cannelle, de préférence avec les doigts.
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 ✿ Versez votre préparation dans vos caissettes. Ici, j'ai utilisé des caissettes en papier qui ne nécessitaient pas de moule à muffins mais sinon garnissez un moule à muffins de caissettes en papier.
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 ✿ Saupoudrez avec votre pâte à crumble et enfournez 25-30 minutes.

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 ✿ Vous pouvez ajouter une petite chantilly en topping, je n'ai pas eu le temps mais je suis sure que ça doit être délicieux:) 
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Enjoy:)

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Lolotte 05/03/2012 09:58

J'adore!
ça doit etre une tuerie!

Dby 31/03/2012 13:22



Un délice:)